地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、広島市中区の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

広島市中区の地域情報サイト「まいぷれ」広島市中区

まちの明るいニュース

中華そば専門店でのクラフトビール提供「フードペアリング」がスタート!

「中華そばちから 八丁堀店」にて、メニューに合ったクラフトビールの提供が始まりました

2018/10/10

<Afterdark>+「中華そば 新元味」
<Afterdark>+「中華そば 新元味」
「うどんと和菓子のちから」が、9月29日より「中華そば ちから 八丁堀店」にてメニューに合ったクラフトビールの提供~フードペアリング~を開始しました。中華そば専門店でキリンビール社の「タップマルシェ」とのフードペアリングは広島市内では初めてとなります。
※タップマルシェ:小容量のクラフトビールを抽出する飲食店専用のディスペンサー

メニュー概要

中華メニューに合うクラフトビールを厳選し、4種類の提供がスタート!

<Afterdark>
味のふくよかさ、飲みやすさを兼ね備えた濃食ビール。ロースト感や渋みを抑えた甘みと苦味があります。
ペアリングは「中華そば 新元味」。「博多一風堂」とコラボした鶏ガラ醤油味の中華そばです。

<グランドキリンJPL>
国産麦芽を使用した豊かで香ばしい味わいのペールラガー。引き締まった苦味と心地よい余韻を楽しめます。
ペアリングは「中華そば 伝や味」。ちからオリジナルのあっさりながらもコクのある豚骨醤油だしの中華そばです。

<オンザクラウド>
大麦に小麦を加えた柔らかさのある上面発酵タイプ。苦味を抑えたフルーティーな香りです。
ペアリングは「中華そば こく味」。新元味に背脂を加えた「こく味」の中華そばです。

<ジャズベリー>
小麦麦芽、ホップにラズベリー果汁をワイン酵母で発酵させたフルーツタイプ。
ペアリングは「餃子」と「焼豚」。餃子はひとくちサイズです。

中華メニューとクラフトビールのコラボレーションを、ぜひお楽しみください♪



中華そば専門店でのクラフトビール提供「フードペアリング」がスタート!

クラフトビール価格 450円(250ml)
提供店舗
2018年9月29日より、中華そば ちから 八丁堀店にて
2018年10月15日より、ちから 本通四丁目店にて


お問い合わせ
中華そば ちから 八丁堀店
TEL 082-502-6008
※表示価格は税込みです

PICK UP 広島市中区のお店 ~グルメ~

  • RIDE DINER

    RIDE DINER

    広島市中区十日市町1-4-23 国好ビル1階

    [ 多国籍料理・ハンバーガー ]
    アメリカンスタイルのダイナーで味わう本格派ハンバーガー!

  • TREE&ELEPHANT(ツリーアンドエレファント)

    TREE&ELEPHANT(ツリーアンドエレファント)

    広島市中区流川町8-16

    [ カジュアルイタリアンレストラン ]
    流川に佇む一軒家の隠れ屋的なイタリアンレストラン

  • おばんざいバー O-BAR(オーバー)

    おばんざいバー O-BAR(オーバー)

    広島市中区舟入中町3-15

    [ おばんざいBAR ]
    ここにあるのはお客様の笑顔。小さなBARが繋げる沢山の出会い

  • Bistro Barbare

    Bistro Barbare

    広島市中区薬研堀2-7 セントラルゲート4ブロック

    [ ビストロ・バル ]
    生カキ、薪火で焼いたステーキが楽しめる! 路地裏の隠れ家バル

  • 炭火焼肉ぶち 舟入店

    炭火焼肉ぶち 舟入店

    広島市中区舟入川口町13-33

    [ 焼肉 ]
    こだわり本格炭火焼肉をご提供。気軽に焼肉とお酒が楽しめる♪

  • 本家カリトロ 広島店

    本家カリトロ 広島店

    広島市中区薬研堀4-13 さくらビル1階

    [ たこ焼き ]
    本場大阪で人気沸騰 こんにゃく入りたこ焼きが広島に登場