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まいぷれ広島 編集部が行く!

チョコレートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!」へ行ってきました!

オリエンタルホテル広島のホテルパティシエ特製デザート20種類を堪能♪ 期間限定のスペシャルフェアです☆

2016/11/04

みなさんこんにちは^^ まいぷれ広島編集部さくらです!先日、オリエンタルホテル広島 1階 ニューヨークカフェで開催中のチョコレートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!」へ行ってきました♪ 近年注目を集めるオーガニックチョコレートをメインに使用した、ホテルパティシエ特製の20種類のデザートを、ブッフェスタイルで堪能!可愛く美味しいデザートたちを撮って・食べて・楽しんできたので、一部ご紹介します★

いざ!オリエンタルホテル広島 1階のニューヨークカフェへ♪

ずら~っと並ぶチョコレートのデザート!
ずら~っと並ぶチョコレートのデザート!
チョコレートで作られたオブジェ
チョコレートで作られたオブジェ
ニューヨークカフェへ入店してまず目に入るのは、バーカウンターに並べられたボンボンショコラたち♪ ハートの形のチョコレートは中にピスタチオのガナッシュが入っていて、スティックが付いたロリポップ状のものは塩キャラメル・フランボワーズ・コーヒーのガナッシュがチョコレートでコーティングされています!
全種類制覇したい!と気分が高まるレイアウトでズラリと並ぶチョコレートたち。20代の若いパティシエさんが作ったチョコレートオブジェにも注目です★(オブジェは食べずにうっとり見つめて楽しんでください^^)

ブッフェスタート!あれもこれも…目移りして困っちゃう!!

多種多様のチョコレーデザートに心を奪われながらまずは着席♪
サービスでいただけるシャンパンを注文します(ノンアルコール有)。チョコレートとシャンパン…なんてオシャレ!上品にチョコレートたちを味わう自分を妄想しながらさっそくブッフェコーナーへ。
生チョコ
生チョコ
ボンボンショコラ(ピスタチオ)
ボンボンショコラ(ピスタチオ)
ボンボンショコラ・ロリポップ(塩キャラメル・フランボワーズ・コーヒー)
ボンボンショコラ・ロリポップ(塩キャラメル・フランボワーズ・コーヒー)
マカロンショコラ
マカロンショコラ
モンブラン
モンブラン
いざチョコレートたちを目の前にすると、「上品に」だなんて言ってられません。とりあえず端から1個ずつお皿へ…♪ よーく見れば見る程、ひとつひとつのデザートのクオリティがとても高いです!すべてホテルパティシエさんの手作りですから、見た目も味も抜群なのです!!
また、チョコレートだけでなく秋の味覚を使用したスイーツも並んでいます。ぬかりなくゲット☆
ショコラポップオーバー<br>安納芋のスイートポテト
ショコラポップオーバー
安納芋のスイートポテト
生姜のブランマンジェ
生姜のブランマンジェ
チョコバナナパンケーキ
チョコバナナパンケーキ
フルーツコンポート
フルーツコンポート
南瓜ムース
南瓜ムース
ババとチョコレートクリーム
ババとチョコレートクリーム
ブラウニー
ブラウニー
ティラミス
ティラミス
ザッハトルテ
ザッハトルテ
タルトショコラ
タルトショコラ
「お客様がたくさん食べて楽しめるように♪」と、甘さ控えめに作られているデザートたち。その中でもしっかりとチョコレートの甘さやカカオの香りを感じることができ、一口食べるごとに感動するので、ぜひ全種類制覇をオススメします!ホテル広報担当さんにお手伝いいただき、さくらも全種類制覇の勢いで取りましたよ!
ショコラブリュレ
ショコラブリュレ
ショコラバニラムース
ショコラバニラムース

さくらが気になった2品♪

ショコラブリュレは、普段のデザートブッフェで大人気の美味しい美味しいクリームブリュレがチョコレートブッフェ仕様になったもので、この機会にしか味わえません!
ショコラバニラムースは、正直「これをブッフェで提供して大丈夫なのか?!」とデザートブッフェの印象を覆されるほどのインパクトでした。ツヤッツヤでキラキラしてて、宝石みたい。食べるのが勿体無いと思いました…食べるんですけど。



デザートの合間に欲しくなる…塩気!軽食も美味しいんです♪

おや…デザート以外にも食欲をそそる香りが…
おや…デザート以外にも食欲をそそる香りが…
デザートを食べると、途中で塩気が欲しくなりますよね。そして、その塩気を取るとまたデザートがわんさか食べられるという、不思議な魔法がかかるわけですが。
チョコレートブッフェでも、軽食が用意されています♪ 嬉しいですね♪ サラダバーに、ピザに、本日のパスタ!種類は日替わりです。チョコレートブッフェ初日に用意されていたパスタは、トマトソース系とお魚が入った和風テイストの2種!

本日のパスタは2種類とも自分好みの味で、とても美味しかったので箸休めどころかガッツリ1人前の勢いでした。麺が細めで食べやすいのも魅力的!

たくさん取りました!ホテルパティシエ特製のデザート♪♪ いただきます♪♪

じゃーん!
じゃーん!
「幸せ」がお皿の上にたくさん♪
あ、もちろんホテル広報担当さんと一緒にいただくので2人分です、2人分。本当に!

テーブルで提供♪ 2種類の特別なデザート★

ショコラパフェ
ショコラパフェ
ショコラドリンク
ショコラドリンク
今年のチョコレートブッフェでは、2種類の特別なデザートがテーブルにて提供されます!カカオ成分の多いチョコレートで作ったアイスが魅力のショコラパフェは、とても濃厚な味わいで、口に入れるとあっという間に溶けてカカオの香りが広がります。エスプーマで泡状にしたミルクをのせた温かいショコラドリンクは、まろやかで心も身体もあったまる優しい1杯♪

ボンボンショコラ・ロリポップ(塩キャラメル・フランボワーズ・コーヒー)
ボンボンショコラ・ロリポップ(塩キャラメル・フランボワーズ・コーヒー)
ショコラバニラムース
ショコラバニラムース
ホテルパティシエ 岡さんオススメのボンボンショコラ・ロリポップ(塩キャラメル・フランボワーズ・コーヒー)。見た目がとても可愛く(ハートが付いてます!ハート!!)、こちらも食べるのが勿体無いですが…塩キャラメルのガナッシュが入ったものをパクっと!その瞬間フワッと甘いキャラメルの風味が♪ これはたまりません!!アクセントのお塩(「ゲランドの塩」を使用)がその甘さを引き立てます。「良い塩使ってるからね!」とはにかんだ岡さんの笑顔を思い出しました!
また、再登場ショコラバニラムース。本当に美味しい!思わず「フォーク上げ写真」撮りました。ショコラとバニラのムースがこのように重なっています♪ 食べたいですよね、分かりますその気持ち。

オリエンタルホテル広島のみなさん、ご協力ありがとうございました!
オリエンタルホテル広島のみなさん、ご協力ありがとうございました!
毎年大好評!1日60名様限定!予約がすぐに埋まってしまうオリエンタルホテル広島 1階 ニューヨークカフェのチョコレートブッフェ♪ いかがでしたか?^^
「予約が取れなかった!」という方は来年の秋を楽しみにお待ちいただくとともに、ぜひランチタイムのパワードランチにもお越しください^^ なんと!通常のランチでもホテルパティシエ特製のデザートが楽しめます♪ 選べるメインディッシュとデザートブッフェ(15種類)のランチは、女子会にもデートにも、様々なシーンでの利用にオススメですよ♪

ニューヨークカフェのランチ詳細はこちらから♪

オリエンタルホテル広島のクリスマスケーキ詳細はこちらから♪
オリエンタルホテル広島のクリスマス2016詳細はこちらから♪

ピアノの上にも素敵なオブジェが♪
ピアノの上にも素敵なオブジェが♪
チョコレートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!」

期間 2016年11月4日(金)~11月18日(金)の平日限定 ※要予約
詳細はこちらから→おすすめイベント情報チョコレートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!」


PICK UP 広島市中区のお店 ~グルメ~

  • L@ Marius(ラ マリウス)

    L@ Marius(ラ マリウス)

    広島市中区流川町6-12 バルビル5階

    [ ルーマニア料理 ]
    正真正銘ルーマニア人のお店でバルカン半島の空気を体感♪

  • 中華そば うなぎ 鯖鮨 喜八屋

    中華そば うなぎ 鯖鮨 喜八屋

    広島市中区舟入南3-13-30 イトーピア舟入マンション1階

    [ ラーメン、鯖寿し、うなぎ、居酒屋 ]
    中華そばだけじゃない! 鯖寿しもうな重も自信を持ってオススメ!

  • 懐石わたなべ

    懐石わたなべ

    広島市中区土橋町6-14

    [ 懐石料理 ]
    都会の中にひっそりと佇む“隠れ家”で味わう上質の時間・・・

  • 居酒屋 すいせいあん

    居酒屋 すいせいあん

    広島市中区鉄砲町7-2

    [ 居酒屋 ]
    顔がほころぶおふくろの味と、フレンチ料理が食べられる居酒屋

  • イタリア料理 La sette(ラ・セッテ)

    イタリア料理 La sette(ラ・セッテ)

    広島市中区広瀬北町2-28-1

    [ イタリア料理 ]
    一とき日常を忘れ、頬も心もゆるむ「食の空間」で極上の時間を。

  • イタリア料理 YPSILON(イプシロン)

    イタリア料理 YPSILON(イプシロン)

    広島市中区十日市町2-9-25 福地産業ビル1階

    [ イタリアン ]
    素材を活かし、季節を目と味覚で感じることのできる店!