まいぷれ広島 編集部が行く!
「オリエンタルホテル広島 BEER HALL ーURBAN OASISー」を堪能してきました!
屋内型ビアホールで快適に楽しむ♪♪ 今年はクラフトビールが登場!
2018/07/03
今年のテーマは「URBAN OASIS」
毎年オリエンタルホテル広島最上階で開催されている、夏季限定ビアホール。今年のテーマは「URBAN OASIS」です。地上約100mに位置するホテル最上階からの眺めにちなみ、きらめく夜景に浮かぶオアシスをイメージ。会場入口の装飾が、エレベーターで昇ってきたお客さんを出迎えます。
提供:オリエンタルホテル広島
天候に左右されない快適空間で、楽しいひとときを過ごせます♪
ビアホール会場の「ムーングロー」は、ホテルの最上階23階にあります。会場入口にドリンクがオーダーできるカウンター、中央にお料理が並び、どのお席に座っていても取りに行きやすい距離感。席は80席あり、団体利用もできます。
そして何より、屋内型ビアホールということで、天候に左右されない涼しく快適な空間です。暑い中ビールを飲むのも美味しいですが、汗をかいてお化粧崩れが気になる女性も多いのでは…!蒸し暑い日も雨の日も、気にせず楽しめる屋内型ビアホールは安心ですよね♪
クラフトビールで乾杯しましょう!
席にはおしゃれなランチョンマットが!
今年はオリエンタルホテル広島では初となるクラフトビールが提供されるということで、その4種類のクラフトビールのロゴがデザインされていましたよ。
1杯目はオリエンタルホテル広島の広報さんがおすすめしてくれた「ジャズベリー」を注文。
ジャズベリー
ビールとも好相性! 食がすすむメニューが約23種類!
初めの1杯をいただいて、いざブッフェコーナーへ。お客さんの目の前でカットするスペシャルメニュー「ホットローストビーフ」、ソーセージやスペアリブといったお肉料理、サッパリとしたお魚料理やおつまみ系まで、幅広く楽しめるお料理が並びます。
手羽先チキンの甘辛炒め
ピッツア マルゲリータ風
白身魚の炙り アロマートソースで
骨付きスペアリブ 香味焼き
お酒がすすむ!「手羽先チキンの甘辛炒め」。この味付けは反則です。ジューシーな手羽先が甘辛タレをまとって、かぶりついたら皆幸せになれます。
「骨付きスペアリブ 香味焼き」は、今まで提供されてきたものと形を変えてボリューミーな印象に。以前はキューブ状に近い形でしたが、今回のビアホールでは平たくステーキのようにカットされています。これがまた美味しい!そして食べやすい!ナイフが入れやすく、かぶりつくにも丁度良い厚みです。
パンバスケット カレーチーズ風味
豚肉と野菜のソース焼きそば
もち豚ぎょうざ 蒸籠蒸し
ぎょうざの薬味(酢醤油・からし・ラー油・バジルソース)
蒟蒻のピリ辛炒め
牛肉の赤ワイン煮込み
4種の薬味で自由に楽しめる「もち豚ぎょうざ 蒸籠蒸し」は、蒸籠を開けるとふわっと立ち上る湯気の中にぎっしり並んでいます。もち豚でつくられた餡は肉の旨味をしっかり感じることができ、食べ応えありの一品です。
「牛肉の赤ワイン煮込み」はお口でとろける柔らかさ。ほろほろとほぐれるお肉の食感もぜひ楽しんでください。
ソーセージ盛り合わせ 焼き野菜とバターポテト添え
厚切りベーコンのチーズ焼き
卵のスフレ チーズ風味
メランジェサラダ
お子さんにも大ウケ間違いなしの「ソーセージ盛り合わせ 焼野菜とバターポテト添え」は、骨付きの太いソーセージや、チーズが入ったソーセージなど種類豊富です。全種丸ごといただくとなかなかボリュームがあるので、メニューを全制覇したい方はカットして分け合うのもおすすめです。
「厚切りベーコンのチーズ焼き」は甘くてジューシー。付け合わせの焼野菜と一緒にいただくと、ベーコンの脂身からジュワッと広がる甘みが野菜に移り、より一層美味しかったです。
炙り赤魚のカルパッチョ サラダ仕立て
スモークシュリンプと豆のカクテル
チキンのマスタードマリネ
枝豆
サーモン アリー野菜添え
パン
お肉料理ばかり注目していましたが、お魚料理も充実!
「炙り赤魚のカルパッチョ サラダ仕立て」や「サーモン アリー野菜添え」はさっぱりいただける味付けです。前菜としても箸休めとしても活躍間違いなしの冷菜です。ぜひご賞味下さいね。
スタッフさんが目の前でカットしてくれるスペシャルメニュー「ホットローストビーフ」は、会場を入って左手にあります。もちろんこちらのメニューも食べ放題。好きなだけおかわりできます。
ジャーマンポテトを添えて、ソースをかけてもらうとメインディッシュのような一皿が完成です。
きらめく夜景に浮かぶオアシスで乾杯♪
思わず写真を撮りたくなるような可愛いメイソンジャーで提供される「フローズンカクテル」で2度目の乾杯!
陽が落ちて夜景を楽しみつつ、お皿にたくさん盛ったお料理を前に幸せな気分です。今年のビアホールはお肉料理のバリエーションが増え、全体的にボリューミーな印象を受けました。クラフトビールや他のドリンクを美味しくいただけるテイストなのはもちろんのこと、お子さんにも喜ばれそうなメニューが並び、会社のお集まりだけでなく、ご家族でも楽しめる内容となっています。
デザートまでしっかり楽しむ!
パティシエが作るデザートにも注目です。「ガトーショコラ」に「マンゴープリン」、そして小さいビールのような見た目の「りんごゼリー」はシュワッと爽快感を感じます。
また、ミルクの味わいが濃厚なソフトクリームもお好きなだけいただけます。カットフルーツを添えてソースをかけて、パフェを作るのも楽しいですよ。
今年も大満足の「オリエンタルホテル広島 ビアホール -URBAN OASIS-」。
会社のみなさんと、ご友人と、お子さんを連れてご家族で…。様々な機会にぜひお楽しみください。
オリエンタルホテル広島さん、ありがとうございました!
オリエンタルホテル広島 ビアホール -URBAN OASIS-期間 2018年7月1日(日)~8月31日(金) ※要予約時間 18:00~22:00(L.O. 21:00) ※食べ・飲み放題
◆日~火曜 90分制
◆水~土曜 120分制
場所 オリエンタルホテル広島 23階「ムーングロー」(80席)
料金 大人 日~火曜 4,000円/水~土曜 4,500円/中高生 2,600円/4歳~小学生 1,900円
※3歳以下無料 ※税・サービス料込ご予約・お問い合わせ
オリエンタルホテル広島 宴会予約 TEL 082-240-5111(直)
[平日 10:00~19:00/土曜 10:00~18:00 ※日曜定休]
★WEB予約はこちらから
※ビアホール付宿泊プランも用意されています。詳しくは宿泊予約(TEL 082-240-7122(直))までお問い合わせください。
※お支払いはご来店時、前会計でお願いいたします。※日~火曜は大人500円追加で120分に延長できます。
※メニューは仕入れや時期によって多少変更になる場合がございます。
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