広島市安芸区、安芸郡坂町・熊野町・海田町・府中町のおすすめランチ&人気グルメランチ特集
【安芸郡 坂町小屋浦】台湾料理 福祥閣(ふくしょうかく)
リーズナブルでボリューミー!!台湾料理でお腹いっぱい^^
安芸郡坂町小屋浦の国道31号線沿いにオープンされた、台湾料理の福祥閣(ふくしょうかく)さん。
赤い看板が、ドーンと目に入ります。
本来、台湾料理は日本料理の影響を受けていると言われているそうです。
だから、どのお料理もなじみがあって、味付けが優しいと評判なんですね。
そんな、台湾料理に興味津々~ワクワクしながら、いただいてきました♪
一番人気、酢豚定食 980円。
酢豚
たくさんあるメニューの中で一番人気の酢豚定食は、酢豚・台湾ラーメン・鶏のから揚げ・サラダ・デザートのセットで980円。
酢豚は、強すぎない酸味と甘みが上手くまとまっていて、台湾独自の調味料が味を引き締め、
シャキシャキの歯ごたえの野菜と柔らかい豚肉に、たっぷりと旨味が浸み込んでいます。
家庭ではなかなか作り出せない絶妙なおいしさです~♪
お腹いっぱい、大満足♪♪
台湾ラーメン
鶏のから揚げ
その名も、台湾ラーメン。
甘辛く味付けてある豚ひき肉と、シャキシャキのもやしとニラがのっています。
ピリ辛であっさりとしたスープに、ストレートで中細の麺と具材を絡ませいただきます。
この絶妙なコンビは、台湾料理でしか味わえない、ピリッとアクセントのある旨辛ラーメンですよ。
さらに、大きな大きな鶏のから揚げ!
1つでも満足できそうな大きさなのに、2つも並んでいます^^
サクッと揚がった唐揚げは、醤油ベースの味付けがしっかりしていて、スパイスのアクセントも感じます。お持ち帰りもOK♪人気が高いのが分かります。
ランチメニュー(青椒肉絲)700円
宴会も出来る広いスペース
その他、定食、選べるランチメニュー、夜の宴会メニューなど、料理の種類が豊富な福祥閣さん。
店内も明るく、装飾もきれいで、スタッフさんの手際がイイ~
まるで台湾に来て食べているかのような雰囲気を感じられますよ^^