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ラクレット×ハンバーグ「秋のワインディナーブッフェ」
2018年9月1日~11月30日 オリエンタルホテル広島 1F ニューヨークカフェにて開催の、秋季限定ワインディナーブッフェ!
2018/08/01
オリエンタルホテル広島 1F ニューヨークカフェにて開催
ワイン専門商社「エノテカ」によるセレクトワインとともに、季節替わりのスペシャルメニューとブッフェ料理を愉しむことができる、好評のディナーブッフェ。今回は、切り口を温めて溶かした熱々のラクレットチーズを、ジューシーなハンバーグにとろりとかけた、スペシャルメニューが登場します♪ チーズの程よい塩気と手ごねハンバーグの旨味が合わさったおいしさを、ワインとともに愉しむことができます。ほか、ブッフェには秋の味覚を散りばめた、ワインが進む料理が並びます。上質なセレクトワイン8種をはじめ、生ビールやハイボールなど、ドリンクも豊富に用意されます。
ワインとともに、スペシャルメニューとブッフェ料理を心ゆくまで堪能できる、秋季限定のディナーブッフェ。ご家族や親しいご友人と過ごす夜のひとときに、ぜひご利用ください♪
ニューヨークカフェ 店内
ラクレット×ハンバーグ「秋のワインディナーブッフェ」 詳細
秋のワインディナーブッフェ イメージ
期間 2018年9月1日(土)~11月30日(金)
※要予約
時間 18:00~20:30(L.O.)※21:00よりBAR営業
場所 オリエンタルホテル広島 1階 ニューヨークカフェ
料金
◎食べ放題
大人・中高生 3,500円
小学生 2,300円
幼児(4~6歳) 1,400円
※3歳以下無料 ※ソフトドリンク込
※税・サービス料込
◎飲み放題 +1,500円※税・サービス料込 フードメニュー
スペシャルメニュー[ラクレット×ハンバーグ]
◇冷製料理
サーモンの炙り タタキ風 アリー野菜添え/燻製秋刀魚のセルクル仕立て イクラと飾り野菜添え/メランジェサラダ/ファルス ド ポーク レバー風味 バケット添え/本日の料理
◇温製料理
白身魚のフリカッセ ほうれん草添え デュグレレ風/海老のフリット ゴロゴロ野菜添え トマト風味ソースで/魚介のグラタン コライユ風味 白ワインソースで/合鴨と茸のパイ包み焼き ブロッコリー添え/若鶏ときのこのクレピネット包み/スペイン産イベリコ豚のソテー 温野菜添え/若鶏のクリーム煮込み 秋野菜添え/本日のパスタ
◇デザート
秋のデザート/アイスクリーム/パン/フルーツ/コーヒー/紅茶
※メニューは仕入れ状況によって多少変更になる場合がございます。
ドリンクメニュー
◇エノテカが選んだ料理に合うワイン(8種類)
【スパークリングワイン】
サングレ・デ・トロ・カヴァ・ブリュット
【白ワイン】
リ-スリング
カザソーレ・オルヴィエート・クラシコ
バレル・セレクト・シャルドネ
【赤ワイン】
ファットリア・レ・マエストレッレ
アンデラ・カベルネ・ソ-ヴィニヨン
カイケン・ウルトラ・マルベック
ジ-ビ-・56・シラ-ズ
・生ビール
・瓶ビール
・ワインカクテル(キティ、スプリッツァ)
・カクテル(パッソアオレンジ、ジントニック、リオ、他全8種類)
★ノンアルコールカクテル(ペスカ、サラトガクーラー、キューピット、全5種類)
★ソフトドリンク各種
※ワインメニューは多少変更になる場合がございます。
※飲み放題プランは、グループ内の大人全員でお申し込みください。
※飲み放題プランをご利用でない場合、全て1杯500円でご注文いただけます。
※ノンアルコールのみ(★)のフリードリンク800円もございます。
※全ての方にドリンクバーは含まれております。
※21:00よりBAR営業となります。
※40名以上で貸切にも対応いたします。
記念日のお食事にサプライズをプラスして…♪
お誕生日や記念日のお祝いに、花束やケーキでサプライズの演出もできますよ!
★パティシエ特製ケーキ(生クリームorチョコレート)
・スクエア8cm(2名様用)1,544円~
※3名様用やホールもご用意できます
★ブーケ 2,000円~
★花束 3,000円~
※4日前までに要申込み
詳細はお店に直接お問い合わせください♪
オリエンタルホテル広島 外観
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