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居酒屋 いぶしぎん

居酒屋

純米酒のお燗と、相性の良い季節の肴で今宵も陶然と・・・

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「居酒屋 いぶしぎん」純米酒のお燗と、相性の良い季節の肴で今宵も陶然と・・・
2000年3月創業以来、多くの日本酒ファンの皆様にお越しいただいています。

日本酒に惚れ込み、食中酒としての素晴らしさ・奥の深さを伝えたい、との思いから当店を開きました。
きちんと醸されたお酒は、どんな温度でも美味しくお呑みいただけます。

当店が自信を持って推奨する日本酒の数々をぜひお愉しみください。

【お品書き】
白南風(しらはえ)さんの無添加ベーコンと無添加ソーセージ 各¥780
タンシチュー(良いタンが入った時のみ) ¥800
掛井さんの奈良漬サンド         ¥500
鴨のサラダ               ¥700
種鶏の香草焼き             ¥700
上ノ原牧場カドーレのカマンベールチーズ&もえぎ庵のトースト ¥650
和風ポトフ               ¥650
葱と味噌のピザ             ¥650
※その他20品~ (月替わり)
【コース】
飲み放題コース(2時間)お料理10品   ¥4,000
おつまみコース お料理6品       ¥2,000
黒胡椒の風味が効いた鴨のサラダはブルーベリーソースと好相性「居酒屋 いぶしぎん」
黒胡椒の風味が効いた鴨のサラダはブルーベリーソースと好相性
人気の種鶏の香草焼きと掛井さんの奈良漬サンド「居酒屋 いぶしぎん」
人気の種鶏の香草焼きと掛井さんの奈良漬サンド
【日本酒】半合(90cc)
本州一(広島)   ¥400
亀齢        ¥400~
竹鶴        ¥400~
開春 (島根)   ¥420~
弁天娘(鳥取)   ¥420~
中島屋(山口)   ¥400~
竹泉 (兵庫)   ¥400~
※その他多数取り揃えています。
【ビール】     
モルツ生 中    ¥500
     小    ¥270
モルツ生ピッチャー ¥2,550
ザ・プレミアモルツ中瓶 ¥600
【焼酎】
芋・麦・米・黒糖・泡盛 ¥500~
【柚子のお酒・梅のお酒】¥500
【ソフトドリンク】
烏龍茶・ジンジャーエール・東広島の美味しいお茶  ¥350
お酒の事なら何でもお尋ねください「居酒屋 いぶしぎん」
お酒の事なら何でもお尋ねください
お一人でも美味しいお酒と会話で楽しい時間をお過しいただけます「居酒屋 いぶしぎん」
お一人でも美味しいお酒と会話で楽しい時間をお過しいただけます
当店は燗酒推進委員会加盟店です。
酸・渋・苦味の三拍子が揃ったバランスの良い本物のお酒は、お燗にすると顕著で、美味しい燗酒に思わず唸り声が上がることもしばしばです。

純米酒は、どんな料理にも寄り添うかのように受け入れ、温度の変化により様々な旨みを醸しだす懐の深さを感じさせます。
特に、お食事には温かい純米酒がとても合います。

絶妙の温度の燗酒とお料理とのコーディネートをぜひ体験しにいらしてください。
名称居酒屋 いぶしぎん
フリガナイザカヤ イブシギン
住所730-0029 広島市中区三川町1-1 杉村ビル2階
アクセス広電本線八丁堀電停より徒歩5分
電話番号082-247-7271
ファックス番号082-247-7271
営業時間18:00~翌1:00(ラストオーダー 23:00)
定休日日曜
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
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