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一蘭広島本通店2/5(木)11時~リニューアルオープン!!
一蘭広島本通店に「一蘭屋台」が登場☆☆
2015/02/03
2/5(木)11時OPEN!!24時間、家族で楽しめる新スポット誕生です☆
九州圏外では初となる「一蘭屋台」。
なぜ広島なのか。
それは、2011年に広島本通店がOPENして以来、広島では特に家族連れのお客様が多かったこと。お客様のことを本当に観察して、見ていたからこそわかった「一蘭屋台」オープン。
お客様に寄り添って、もっと楽しんでいただける場所を提供していく。そんな想いを強く持つ一蘭さんの屋台が楽しくないはずがない!
屋台ならではの空気感と昭和レトロな懐かしさが融合した店内で、一蘭の自慢の逸品「天然とんこつラーメン(創業以来)」を家族で味わう♪♪
まさに、家族で楽しめる新スポットです☆☆
屋台の雰囲気たっぷりの店内
赤提灯とのれんが屋台っぽい☆
「一蘭屋台」とは・・・
リヤカーを屋内にそのまま引っ張り込んだような屋台空間で、ワイワイ会話をしながら料理屋お酒を楽しめる一蘭発のサービス!!
一蘭さんが目指すのは「福岡の文化」を広めること。より多くの人に、福岡で楽しめる屋台を知ってもらいたい。楽しんでもらいたい。
その想いがこもっているのがこの「一蘭屋台」です。
屋台の雰囲気が漂う店内には多くのこだわりが!
屋台といえば赤提灯とのれんでしょう!というわけで、お店にはたくさんの赤提灯とのれん、そして、そこかしこに貼られたポスターや標語が屋台の雰囲気をさらに盛り上げています。
お品書き
天然とんこつラーメン(創業以来) 790円
臭みのない天然とんこつスープに、一蘭特製生麺と唐辛子を基本に厳選した材料を調合・熟成させた「秘伝のたれ」が絡んだ深い味わいを醸し出す絶品ラーメン。
ラーメンの真ん中に赤いタレを浮かべる手法は「一蘭」が元祖!
さらに「トランス脂肪酸ゼロ」のあぶらを開発したのも業界初!
このあぶらを使用しているため、カラダにも優しく、天然コラーゲンをたっぷり含んだ一蘭のラーメンは女性にも嬉しいお品です☆
釜だれとんこつ焼き豚皿 490円
一蘭 天神西通り店限定の「釜だれとんこつラーメン」にのっている大人気のチャーシューが、おつまみにぴったりな一皿となって登場!!
脂がのったやわらかい豚ばら肉からジュワ!っとあふれだす肉汁と、青ネギのシャキ!っとした歯ごたえが相性抜群☆☆
絶妙な食感と旨味はクセになります♪♪
一蘭特製「赤胡椒」をふりかけると、肉の甘味と旨味がさらに引き立って、2度美味しい☆
抹茶杏仁豆腐 390円
抹茶の緑・クコの実の赤・器の黒は「一蘭」カラー!
見た目にもとても美しい抹茶杏仁は、九州圏外では広島でしか食べられない貴重なデザート☆☆
上品な甘さとなめらかな口当たりの抹茶杏仁にかかる抹茶ソースは、福岡県八女産の抹茶を贅沢に使用した、深い刻と風味が凝縮したプレミアムな仕上がり♪♪
これだけを食べに通いたくなる美味しさです☆
一蘭 広島本通店
【住所】広島市中区紙屋町2-3-22 アークビルディングM2F・2F
【電話番号】082-249-5411
【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
【席数】69席(カウンター29席/テーブル40席)
【アクセス】広島電鉄本通電停徒歩1分
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