地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、広島市中区の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

広島市中区の地域情報サイト「まいぷれ」広島市中区

広島市(佐伯区・西区・中区・安佐南区)おすすめランチ特集

【佐伯区五日市中央】赤麺 梵天丸 五日市本店

山椒のしびれる辛さが病みつきに!!

本日は広島名物でもある汁なし担々麺を食べに五日市にある「梵天丸」さんに行ってまいりました。

バイパスから降りてすぐにお店があり、駐車場も多く確保されているのでとても便利です。

休日は家族連れの方が中心に賑わっていました。

 

汁なし担々麺といえば山椒とラー油などの複数の調味料が混ざり合い、唐辛子などとは違ったしびれる辛さが美味しいですよね。

とはいえ辛いのはあまり得意ではないので・・・標準より少し辛い3辛に挑戦してみました!!
メニュー表には100倍まで表記されていましたが、注文する人はいるんですかね。

頼んだランチについて

 

特製汁なし担々麺(並) 830円

 

麺の上にはたっぷりの肉そぼろとねぎ、温泉玉子が乗っかっています。

底には辛~い汁が溜まっているのでしっかり麺と具材が絡むようにしっかりと混ざて行きましょう♪

しっかり混ぜたらこんな感じに。

3辛だからなのか見た目上はそこまで辛そうには見えませんが、山椒のツンとした香りが漂ってきます。

他にも自家製ラー油など様々な調味料が配合されているとのことでこの複雑な香りが食欲をそそります。

 

さっそく「ずるずるっ~」といただきます。

やっぱり辛い!!
ツンとくるしびれるような辛さは汁なし担々麺ならではの辛さです。

ただ辛いだけではなく、モチモチした食べ応えのある麺に弾力のある肉そぼろ、シャキシャキしたネギに汁が絡まり絶妙な味わいです。

 

お好みで色んな調味料がテーブルに置いてあるので自分で調整することもできます。

ご飯を別に注文して汁になじませて食べるのもおススメですね。
(ザーサイもついてきます)

この辛さに旨味が口の中で広がり、病みつきになる味でとても美味しかったです。

席数も多く、辛みをなくすこともできますので、お子様の方でも安心して来店できると思います。

 

ごちそうさまでした~♪

店名赤麺 梵天丸 五日市本店 
住所広島県広島市佐伯区五日市中央7-5-11
電話番号082-208-5366
営業時間

月~金
10:00~15:00
17:00~23:00

土日祝
10:00~15:30
17:00~23:00

定休日

なし

駐車場

店舗前にあり

備考テーブル席、カウンター席、座敷
支払い方法現金、食券にて購入

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

PICK UP 広島市中区のお店 ~グルメ~

  • 大衆焼肉酒場 え★でい

    大衆焼肉酒場 え★でい

    広島市中区舟入本町4-13

    [ 焼肉・おばんざい居酒屋 ]
    焼肉とおばんざい(和食)が食べられるお店

  • Bar&beberCopa’s

    Bar&beberCopa’s

    広島市中区胡町2-17 チャーターハウス2階

    [ イタリア料理 ]
    女性に大人気、大人の隠れ家バル

  • 本家カリトロ 広島店

    本家カリトロ 広島店

    広島市中区薬研堀4-13 さくらビル1階

    [ たこ焼き ]
    本場大阪で人気沸騰 こんにゃく入りたこ焼きが広島に登場

  • 中華居酒屋 梅じゃ軒

    中華居酒屋 梅じゃ軒

    広島市中区舟入本町3-15

    [ 中華居酒屋 ]
    地元で愛されるお店! 特大からあげがイチオシの中華居酒屋店☆彡

  • Buona Spazio

    Buona Spazio

    広島市中区流川町3-12 東邦ビル2階

    [ 洋食 ]
    無添加・手づくりにこだわった洋食キッチン♪

  • 粗末 はまここ 十日市本店

    粗末 はまここ 十日市本店

    広島市中区榎町1-10 十日市ビル1階

    [ 居酒屋(浜焼き・海鮮料理・魚介料理) ]
    目の前で海鮮を焼き上げる! 浜焼きがおすすめの大衆居酒屋♪