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広島市（佐伯区・西区・中区・安佐南区）おすすめランチ特集
世界三大炊き込みご飯「ビリヤニ」ってなに！？
本日は五日市駅南口から徒歩約5分。
佐伯区吉見園にあるインド料理専門店「ボンベイ五日市店」さんに行ってまいりました！
インド料理店は数多く見かけますがお店の改装にこだわっておられ、広い店内にお洒落な内装にゆっくりとお食事を楽しむことができそうなお店です。
ボンベイチキンダム ビリヤニ 1,490円
みなさん「ビリヤニ」という料理を聞いたことや食べたことありますか？
お祝いごとに振る舞われたり、家庭の味としてインドの方には広く親しまれてインドの国民食みたいです。
複数のスパイスを調合し、細く長いインド米とお肉、野菜、海鮮などと一緒に炊き込んだ料理みたいです。
松茸ご飯、パエリアと並ぶ世界三大炊き込みご飯といわれているみたいですよ！！
「世界三大炊き込みご飯・・・」
そんな括りがあったのも初めて知りました。
なんでも3つにまとめればいいと言うわけではない…と心の中では少し思うもそれを聞かされたらやっぱり食べたくなりますよね(;'∀')
複雑なスパイスの香りが立ち込め、手の込んでいる料理だなと感じました。
細くて長い特徴的なインド米にゴロっとナッツが入っており、独特な食感でした。
辛さは感じることがなく、食べやすかったです。
肝心の味はというと・・・。
ん～。異文化過ぎて普段食べ慣れていない料理ということもあり、美味しいのか、美味しくないのか評価がもの凄い難しいです(汗)
日本人には賛否両論を感じるような味わいだったので今回はコメントは差し控えさせていただきますm(_ _)m
ただ結構な衝撃を感じ、ビリヤニを食べたことがない！という方はインドの伝統料理を味わってみる上でも一度は是非食べてみてください！！
ごちそうさまでした～♪
インドの伝統料理「ビリヤニ」是非一度は食べてほしい。
店内はとても広くお洒落な雰囲気で過ごしやすいです。
五日市駅南口の近く。駐車場も多数あります。
| 店名 | ボンベイ五日市店 |
| 住所 | 広島市佐伯区吉見園１−１２ |
| 電話番号 | 082-924-1166 |
| 営業時間 | 11：00～22：30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | テーブル席、paypay |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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